茶飲菜單

沖泡流程

1. 放入綠茶葉，避免沸水直接燙傷茶葉
2. 注入 80–85°C 熱水，蓋上悶泡 2–3 分鐘
3. 拇指旋推，茶湯自底部流入杯中
4. 可再注水續泡，時間略加長 20–30 秒

健康好處

• 富含兒茶素，有助抗氧化
• 口感清爽，適合提神與日常飲用

沖泡流程

1. 放入茉莉花綠茶
2. 注入約 85°C 熱水悶泡 2–3 分鐘
3. 拇指旋推過濾出茶
4. 享受花香與茶香交融

健康好處

• 花香放鬆情緒
• 保留綠茶清爽與淡雅甜感

沖泡流程

1. 放入烏龍茶葉，可先溫壺溫杯
2. 注入近沸熱水，悶泡 3–4 分鐘
3. 拇指控流，緩慢出茶保留層次
4. 續泡時可加長 30–45 秒

健康好處

• 香氣層次豐富，適合作為午茶儀式
• 有助放慢節奏、享受當下

沖泡流程

1. 放入紅茶葉
2. 注入 95°C 熱水悶泡 3–4 分鐘
3. 底部出茶後可依喜好加鮮奶或蜂蜜
4. 冰飲可先濃泡再倒入冰杯

健康好處

• 溫潤提神，適合早晨與下午
• 搭配牛奶可成奶茶基底

沖泡流程

1. 放入普洱，可先快速潤茶 5–10 秒後倒掉
2. 再注沸水悶泡 3–5 分鐘
3. 拇指旋推過濾飲用
4. 口感醇厚，適合飯後

健康好處

• 口感溫和厚實
• 常見於飯後舒緩與養生飲用場景

沖泡流程

1. 放入乾燥菊花與枸杞
2. 注入熱水悶泡 4–5 分鐘
3. 拇指旋推，花草精華過濾入杯
4. 可加冰糖調味（可選）

健康好處

• 傳統養生搭配，清潤舒適
• 適合長時間用眼後的放鬆時刻

沖泡流程

1. 放入洛神花
2. 注入熱水悶泡至呈現寶石紅
3. 底部出茶，可加檸檬片或蜂蜜
4. 冷藏後加冰塊成夏日冰飲

健康好處

• 酸甜爽口，視覺吸睛適合社群拍攝
• 常作為活力與清爽系花草茶選擇

沖泡流程

1. 放入洋甘菊花瓣
2. 注入 90°C 熱水蓋上悶泡 4–5 分鐘
3. 拇指旋推過濾
4. 夜間飲用尤佳，避免過晚加糖

健康好處

• 柔和花香，適合睡前放鬆
• 無咖啡因，適合敏感體質晚間飲用

沖泡流程

1. 放入乾玫瑰
2. 注入熱水悶泡至粉嫩色澤
3. 底部出茶，可與綠茶混合再泡
4. 可加蜂蜜提升甜香

健康好處

• 香氣療癒，適合作為禮物體驗
• 溫柔口感，適合慢飲與分享

沖泡流程

1. 放入薑片與檸檬片（可加蜂蜜）
2. 注入熱水長時間悶泡 5–7 分鐘
3. 拇指旋推出茶
4. 天氣轉涼時特別適合

健康好處

• 辛香溫熱，帶來暖身感
• 適合季節交替、需要提振的時刻

沖泡流程

1. 放入綜合果乾與花草
2. 注入熱水悶泡至果香釋放
3. 底部過濾出茶
4. 冰鎮後成為派對分享飲

健康好處

• 天然果香，少負擔甜感
• 適合聚會、露營與家庭分享

沖泡流程

1. 神指壺旋下茶濾網，換上神箭網
2. 放入中細研磨咖啡粉
3. 分次注水，繞圈萃取 2–3 分鐘
4. 拇指旋推或固定最大流量，底部出咖啡

健康好處

• 免濾紙更環保，減少漂白劑疑慮
• 一杯器皿同時滿足茶與咖啡場景